古代小麦は、遺伝子操作や品種改良がされていないとってもナチュラルな小麦です。
古代穀物ゆえ、化学肥料・除草剤・農薬を極限まで減らして栽培することが可能です。
ヨーロッパの調査によると、小麦アレルギーの方も85%は発症しなかったそうです。
(…とはいえ、グルテンフリーではありませんので、医師のアドバイスに従って召し上がってくださいね。)
血糖値の上げ下げにかかわるGI値が低く(一般的な小麦:45~60>古代小麦:30)、
栄養もとっても豊富!食物繊維・ビタミン・ミネラルがいっぱいで美容にもよいのです。
健康効果も期待でき、さらに美容にもよい古代小麦。
本来の小麦のお味を存分にご堪能ください!
アインコーンカンパーニュ
¥1300
古代小麦を使用したカンパーニュです。
ぜひ、お試しください。
重量:460g程度
サイズ:直径16cm×高さ6cm程度
〈原材料〉
アインコーン全粒粉(100%)、ホシノ丹沢天然酵母、天日海塩、浄水
アインコーンカンパーニュ(小)NEW
¥650
美味しさそのままに、小さなサイズの販売を開始しました。
初めてのご購入や贈り物にもオススメです。
重量:230g程度
サイズ:直径8cm×高さ6cm程度
〈原材料〉
アインコーン全粒粉(100%)、ホシノ丹沢天然酵母、天日海塩、浄水
古代小麦パン(地球最古の小麦アインコーン)入り、カラダよろこぶパンセット
¥3480
アインコーンカンパーニュ含めた9個~11個程度、7種類~9種類程度のパンが入ったお得なセットです。
*お好みのパン、苦手なものがあればメッセージに記載してください。
*写真は内容例です。